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Hako Light

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Profile

ヒデ麻呂

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

記事数

443 記事

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日記

TUN1401 BATCH NO4

明日からリンバーグでウイスキーフェア。今日はトランジットで、ヒースローです。空港で売ってました、TUN1401。165ポンドでした。
日記

干し椎茸

シェリー樽のモルトや、それが入ったブレンドは、ひねると干し椎茸の香りになる。ということで、干し椎茸にマッカランを入れて煮たものを、「出雲」の...
日記

perfect dram

先日のインターナショナルデーの試飲会で、出した バーンズのボトリング。 両方とも人気で、あっというまに空になりそうでした。 私はオルトモア...
日記

インターナショナル・ウィスキー・デイ

本日が、ウィスキーのＭＪの誕生日。ウィスキーを飲んで祝ってあげてください。 25日に先行で、６０人近くの方に集まっていただき、以下のボトルを...
日記

バー周年ボトル

最近、周年ボトルがたくさんでています。左から札幌の無路良むけボウモア2000、名古屋のバーンズむけのオルトモア1974とマクダフ1973、博...
日記

ラッキーセブン

ドラマの最終回の放映も終わりました。松潤の机に、コンパニオンとシングルモルトのある風景が、こっそり置いてあったのですが、大泉洋さんが、欲しい...
日記

GLENKINCHIE1966

昨日ウォッカトニックであけてもらった、ムーンの2本。どちらも66ですが、キンチーの60年代とか、飲んだことないので、興味深かったです。はかな...
日記

MACALLAN SILVER JUBILEE

昨日は、歩古ホールに5周年であいたボトルを飲みにいきました。シルバー・ジュビリーは、77瓶詰めの25年。ということは52くらいの蒸留。これで...
日記

タイザガニとBowmore1993

若狭湾で採れる高級ズワイの間人（ﾀｲｻﾞ）ガニ。これを家で食べるという、夢の企画が実現しました。名古屋の出雲のしげちゃんが１．３ｋｇの生きた...

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