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Hako Light

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DEKACHO

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

記事数

2758 記事

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レインボー

久しぶりにつくりました レインボーとは、原酒の重量の比重を利用して層を分けるカクテルです(わかりにくい!?) 綺麗に層を作るのも難しいの...

10月25日の反省

10.25.2007(木) 客数4人 売り上げ¥11650 客単¥2912.5 5時頃男性お一人。当店は3回目 いつもは遅い時間にスーパ...

いきごみ

昨日は営業終了後に、新規OPENのBar 「LIGHT」さんに行きました 顔だしくらいのつもりで行ったのですが、居心地がよくつい長居してし...

おーぷん

今日は知り合いがお店をおーぷんするそうなので、ちらっと行ってみようかと思います。 情報があまりないので、行ってみてのお楽しみですねー ミヤ...

パディ

リクエストによりアイリッシュウイスキーのパディを入荷しました 同業の方からのリクエストだったのですが、その方は実はブッシュミルズが好き...

隠れ家か、社交場か

Barの語源は諸説あります ○カウンターの原形が横木で、酔っぱらいが酒樽から勝手に呑むのを阻止するために用意された。 ○酒場の外に、馬を...

ラ・フランス

ラフランス買ってきました この感じだともうちょい熟してからが食べごろ飲み頃ですかね まだ少し堅いです さてさてどんなカクテルが出来...

ちっちゃいの

最近のグラスワイン ブルゴーニュピノノワール・ブシャールペール・エフィス2004 私がブルゴーニュ好きピノ好きということもあって、大...