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Hako Light

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Bar NO'AGE

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

記事数

2069 記事

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日記

ミュージアムで

昔のポットスチルです〓
日記

本日の営業

ただいま日本バーテンダー協会静岡支部でサントリーさんのご協力により白州蒸留所へ向かっております(-_☆) ちなみに寝ていません(x_x;)...
日記

富山のエコ梨・呉羽梨(菊水）

富山から美味しい呉羽梨が本日届きましたよ♪ こちらは｢菊水」という品種になります。 菊水は、二十世紀梨を品種改良をして、爽やかな味わ...
日記

う～ん秋のテイスト

昨日の牛すね肉のフォンドヴォー煮込みに続き、秋の味わいのジェラートをご用意いたしました。 アールグレイとダークラムのジェラートです。 ア...
日記

久々にスペシャルメニュー♪

牛すね肉とごろごろキノコのフォン・ド・ヴォー煮込みです♪ 3日ほど煮込みました。 秋も近づいてきましたし、こんなお料理もお酒のつまみ...
日記

マリアージュを終えて

先日の日曜日。 あの一大イベントのマリアージュが、遂に開催されました。 ここまでの計画を4人のプロが集まり、そこに集結すべく力を合わせま...
日記

第二回MMCの開催決定!!

Single Malt Meeting Club この倶楽部は、BAR　NO''AGEが主催するSINGLE　MALT　WHISKYの共同...
日記

不老長寿の桃

孫悟空が西王母の仙郷の桃園に入り、猪八戒と一緒に食べてしまった不老長寿の桃は、この桃だと言われています。 果実が扁平形なので平桃（ぴ...
日記

ＢＡＲ　ＤＡＹのチケット販売

バルは陽気で気軽で楽しいおしゃべりが尽きない場所。 シェリーワインを片手に絶品の生ハムをペロリ。 自分好みのカクテルをオーダーしたら、...

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