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Hako Light

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店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

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イベントレポート

今年は猛暑

　猛暑になるとの予想を聞いているのだが、５月末の方が暑く感じた。最近は蒸し暑いのだが、暑くはないように思う。 　体が慣れてきたのかもしれない...
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「モルトを楽しむ会」報告＆告知

　台風が懸念される中、新規３名と常連４名の参加をいただきました。当日の昼に報告したとおりの内容で（豚バラではなく豚はらみでした。訂正およびお...
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やっと夏

目覚まし時計より、選挙カーより、蝉の声で目が覚めた。ニイニイゼミとアブラゼミが合唱をしていた。 今までも蝉は鳴いていたのかも知れないが、初め...
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モルトは…

家では飲みたくない、酒になっている。 モルトを飲むのは、仕事を考えてしまう。 何に合うかとか、どんな香りがするかとか、ついついティスティング...
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新潟方面の方へ

お見舞い申し上げます。台風が過ぎたと思えば、今度は地震です。 ブロガーの皆様は無事だったでしょうか？ 何時なんどきやって来るか分からない地...
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モルトを楽しむ会準備完了

　参加予定は８名。久しぶりに新しいお客様が４名も参加してくださる。 　用意した燻製は、豚トロ味噌漬け燻製・鯨ベーコン・鶏ささみ燻製＋赤枝様...
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最終標的到着

　到着シリーズの最後になりそうなご本人様が、たくさんの段ボール箱と共にトラックで到着。 　家の中に収納はできた。 　リビングは山積みの箱また...
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また消えた

　どうも長い時間書きかけを置いておくと、消えてしまうようである。 　土砂降りで暇だとたかを括っていたら、早い時間からお客様が見えた。 　バ...
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まだ来ない

　夏の試飲会で注文した、唯一のボトルがまだ届かない。 　１５日の「モルトを楽しむ会」で使う予定なのに・・・ 　東京から直送されるらしいのだが...

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