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Hako Light

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店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

記事数

125 記事

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日記

今年のニューフェイスを総括する！

一番最近、我が家の定番リストに追加されたメニューは、、、。       ザ・イングリッシュ・ウイスキ...
日記

クアドウルプル　アイラスピリット

こんなウイスキー！？を飲みました（笑）   今日、我が家のホームバーに加わった新顔です！     ...
テイスティング

LAGAVULIN Distiller’s Edition

香り:ヴィンコット（イタリアの葡萄果汁を煮詰めた甘いシロップ）！ピート、タール、ヨードの波状攻撃に、干し葡萄のノーブルなアロマが絡み付く。ス...
テイスティング

ARDBEG CORRYVRECKAN

香り:潮とピートの饗宴。これぞ、アイラの真骨頂。オイルサーデン。微かに灯油で、可なりにスモーキー。アカシアの蜂蜜なアンダートーン。 味:ビッ...
テイスティング

THE BALVENIE 15Years Single Barrel

香り:アカシアの蜂蜜、オレンジピール、レモンピール。 味:甘露！！！ オークとオレンジの花の蜂蜜との饗宴。バター、オイリーだがシルキーでもあ...
テイスティング

GLENKINCHIE 12years

香り:麦芽、オートミール、レモングラス、バジル、針葉樹、微かに柑橘系のニュアンス。 味:IPA、ジンジャーブレッド、陳皮、微かにミラベル。 ...
テイスティング

ARDBEG SUPERNOVA 2010

香り:アメリカン・ホワイトオーク、サンダルウッド、乳香、没薬、グリセリン、灯油、潮、木根、 味:塩、潮、広葉樹の樹液、干し草、ピート、スモー...
テイスティング

LAPHROAIG 30Years

香り:オーク＆ウッディ。煙。レモングラス。最初は閉じているが、スワリングすると開いてくる。磯、潮、バター、シリアル、ランシオ、柑橘系の皮。ア...
テイスティング

LAPHROAIG QUARTER CASK

香り:ピートとバニラの饗宴。ココナッツ。 味:煙！！！ 磯と蜂蜜。バニラと花梨。甘く、苦く、切なく（笑） 溶かしたバターの上澄み。トースト。...

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