バーテンダーにとっての朝5時。
感覚的には皆さんの0時位なんですかね?
僕はサラリーマンもした事ありますが
たった2年位なんで朝5時のモーニングって
『お夜食』ってイメージです♪
阪神芦屋西口徒歩1分にある『ふるふる』さん。
ここの自慢は30種類のモーニング!!
ま、組合せで30種類のバリエーションって感じなのですが
色々選べるんでなかなかいい感じデス♪
この日のくさのっちチョイスは。。。
ハンバーグサンドモーニング☆
美味しッッ♪
実はこのふるふるさん。。。
10年ほど前に何回か行ったのですが。。。
正直、『美味しくない!!』と思ってました。
だってホットドックが黒コゲだったり
etc
ホント種類が多いだけが売りのお店だなってイメージ。
でも、先日ひょんな事からお邪魔すると。。。
『イケますやん!!』
やっぱり情報の更新はしないとあきませんね。何事も。
お店は同じでも中身が変ってる事は多々ありますもんね♪
いい風に変っているお店。
悪い感じに進んでいるお店。
自営って中々誰も忠告してくれる機会が無いから
その舵取りをどう切るか。。。
答えは『初心』なんでしょうね♪
ふるふるさん!!
また近々お邪魔致します!!
ご馳走様でした!!
#名店集!!