イチローズモルト 15年 4thボトリング
15年物の4thボトリングです。来年は発売されず、
次回の予定は2015年となる予定です。
2000年が最後の蒸留となった羽生蒸留所の大変貴重な原酒の中から
少量ずつ払い出しバッティング、
年数ごとに異なる後熟樽を使用しました。
自然の状態にこだわりノンチルフィルター、ノンカラー。
ラベルにこだわり県花 サクラ草、県木 ケヤの葉キ、県鳥 シラコトバを配し
さりげなく蒸留所のオリジナルを主張しています。シラコバトも4羽です。
15年以上の原酒をコニャック樽で後熟しています。
勿論ノンカラー、ノンチル。
褐色がかったゴールド色、フルーティーでメイプルシロップの様な甘み、
長期熟成酒ならではの落ち着いたウイスキーらしい深みのある余韻が。。。
です♪
実は。。。
これも存在は知ってましたが芦屋日記に置くつもりは無かったのですが。。。
肥土伊知郎氏に惚れ込んでしまって新たに買い足した一本です。
試飲会等で飲んでたのですが、改めて飲んでみると・・・
美味しい。
買って良かった♪
芦屋にみんなで集まる時はッ!!
↓↓↓↓詳細ページ↓↓↓↓
http://ameblo.jp/ashiyanikki/
#イチローズモルト