久々に神戸・大阪に行ったくさのっちはセミナー後
色々遊んでしまいました。。。
まず、一日目の神戸でのワイン試飲会後は、
三宮の「鬼灯」(ほうずき)さんへ。
こちらは、以前僕が芦屋銀しゃりやに居た時の
スタッフが女将をしているのですが、
知り合いだからと言うのではなく、なかなかイケてるお店です。
何人かの方と一緒に行った事がありますが、
皆さんに喜んで頂いてます!!
まず、お造り。
で、手造りさつま揚げ。
んで、シメは和牛頬肉の煮込み
う~ん。。。
どれもしっかり仕事がしてあってウマイっす。
あっ!!写真取り忘れてる!!
ごめんなさい。一口手を付けてしまった「和牛頬肉の煮込み」を
ちょっと盛り直してパチリ。
綺麗なお造りを見て頂きたかった。。。
やっぱり美味しい物を頂くと心が幸せになるし
感性も高めれますよね!!
最近、京都に「神呂木」と言うお店も出し
ますます勢い付いている「鬼灯」のみなさん!!
頑張って下さいねぇ!!
#名店集!!