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忙しき日々

手帳を見ると予定がびっしりで思わず萎えてしまう新米1号です。 京阪電車祭り 南海電車祭り 市営地下鉄市電公開 八尾自衛隊祭り 社内球技大会飲酒担当部長 すべて休日に行われる って事はまったく休みが無...

慣れない事はいけません・・・

ダッシュで店に駆け込んでなんとか18時開店を死守した参段です。う~ん準備が出来ていてよかった・・・。 今日は朝から出勤をしていたので一旦家に帰ってチャン太と遊んでから軽く寝るつもりが・・・起きたら4...

コネタ!5

うめだ阪急の英国フェアに行った後、とある居酒屋でワイングラスを傾けながらの会話です。 話者はいつものように、私と、大分出身のタクティクス。氏です。 話の発端は女子トイレは混むということでした。(なん...

10月19日のカクテル&ウイスキー

Bar AUGUSTA本日のスペシャルはこちらです ■Today''s Cocktail■ 梨のカクテル ¥1,300 ■Today''s Whisky■ Caol Ila 18years カリラ...

ディッピングのやり方

競馬のG1は名前や何だかのこじつけで買うので当たらない39歳です。 さてさてメーカーズマークセミナーのディッピングについて、 やってみると以外にロウが垂れない! 手首を捻るようにロウをたっぷり掬...

週末スパークリング

今日は金曜日ですっ! 金・土(日)はグラスでスパークリングやってます 今週末は「グリーンポイント」です (抜栓前の為、グラスの中身はソーダ笑) シャンパーニュのような果実味とキレが味わえる辛口...

ウスケバmagazine 20071019

2007年10月19日 ===ウスケバmagazine 20071019========  ウイスキー専門のブログポータルサイト「ウスケバ」   http://blog.usukeba.com/ ...

旅の車窓から

一人旅、何を思うか我息子 そして ↓ 旅と酒、飲めて嬉しいダメ親父!バキ! #徒然紀行

現実逃避

仕事が煮詰まってくると、締め切りが迫っていてもバーに走ってしまいます。 これは現在の基準では、立派なアル中(アルコール依存症)ですね。 それと、重大なミスを二つばかりしてしまいました。 ・「これが最...

バーにとって、困ったお客様

3位: なかなかご注文が決まらない、 店の目を気にせずに仲間内のノリで騒ぐ 2位: 混んで所に来て怒って帰る そして 1位::: ナッツを器ごと黙って持ち帰るお客様! 先日の、当店での出来事であ...