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病中のテイスティング

原稿に追われてて書き込みできませんでしたが… ここの所、風邪を引いておりまして舌がまったく利きません ハイランドパーク12年は酸味を感じるし ボウモア1987も燻香は感じるものの、安ウィスキーを飲ん...

美味しそうに列んでいるラ・フランス!

めったに風邪など召さぬ当方だが(笑) グスン!グスン! としているうちに、 しばらく投稿がご無沙汰してしまいました^_^; また、 ついつい山形が...

ラ・フランスの食べ頃、食べ方?

山形県の特産物! ラ・フランスは10月中旬ころ収穫し、 1週間以上冷蔵庫で予冷を行い、 その後追熟してから出荷しております。 食べ頃は常温で保存し...

山形県大江町から届きました!

『 くだものの女王 』とまで言われている、 ラ・フランス! 山形県の名品・名産品です。 今日届きました! 外観に似合わない^_^;その中身は、 豊...

フランスからこんにちわ

おフランスからやってきたざます(フランスのイメージ@失礼) ということで解禁まで24時間をきったボジョレーヌーヴォが一部一足早くやってきました。 とりあえず昼間からボジョレー陳列が始まるので大変...

ニッカ仙台みやげ

9月末、仙台マイウィスキー塾の 親父に似た、酒飲み・競馬好きのバカ娘へのお土産 弘前工場の(りんご酒+清酒)、(梅酒+清酒) 清酒の醸造元はどこなのだろう??? 日本酒党としては気になります。 #...

SMWSシリーズ06

SMWSシリーズ、特別価格のご案内        11.9  NOV1977/SEPT1997  19Y  54.4%  TOMATIN        ¥1...

思い出の酒~オールドフィッツジェラルド~

最近ネタ切れなので、DEKACHOの短い飲酒暦の中の思い出を定期的に語っていこうと思います(昔話はナントカっていいますけど笑) カテゴリは「DEKACHO思い出の酒」に入れておきます。えぇ、まんまで...

山崎蒸留所シングルモルト

今日は山崎蒸留所シングルモルト。 もうそろそろ底をつきかけてます。 なんだかやたらと余韻が短いサケになっちゃいました。 甘みは感じられるけどすごーく薄くて 濃くいれちゃった紅茶のタンニンのような ねっ...

博多でバー

職場旅行の夜です。 夕食の宴会を済ませた後,中洲に向かった職場のメンバーと離れて、一度宿泊先のホテルに戻り、バーの場所を調べていただいてからそちらへと向かいました. 謎のバーテンダー様が博多に行けば是...