山形県の特産物！
ラ・フランスは10月中旬ころ収穫し、
1週間以上冷蔵庫で予冷を行い、
その後追熟してから出荷しております。
食べ頃は常温で保存して頂き、
果実の
『 軸のまわりを指で軽く押して 』
やや柔らかくなった頃が、
食べ頃です。
又、
暖かい部屋に置いておきますと、
追熟が進み、早く召し上がることができその後、
冷やしから召し上がると、
より一層と、美味しいですヨー！
春のさくらんぼ同様、
山形の特産物を宜しく！
お節介ですが、
地下鉄銀座線・虎ノ門駅 3番出口先の左手、
虎ノ門三井ビル1階に、
山形県観光物産センター
『 やまがたプラザ ゆとり都 』があります。
近辺にお越しの際は、
山形県の特産物を覗いて見てみてけらっしゃい！ ^_^;
#雑学・ノート！