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反省会

ウィスキーエキスパート試験は見事に玉砕しました。 なので、昨夜は反省会と称して一人で飲んでおりました。 飲みすぎたような気がします。(今朝、少し残ってました。) オーダーの順番も、いまいちでした。(行...

本日、猫バーは

先日、お知らせさせて頂きましたが、本日11月20日(火)は”HBAジュニアカクテルコンペティション・キリンカップ&カクテルフェスティバル2007”観戦の為、whiskycat1494はお休みとさせて頂...

日記2007年11月19日

・11/20(火)は、休業いたします。 07/11/19 月曜、晴れ。 客数3人。5時過ぎに近所のお独り、2杯で6時前にお帰り。 6時過ぎに親父、7時前に帰る。 しばらく誰も来ず、ブログの更新、メル...

Debut・・・

スタッフの皆様、ウスケバ・ブロガーの皆様はじめまして。 以前こちらのスタッフの方に、このブログを紹介していただきましたので、本日より参加させて頂きます。 当店は静岡県掛川市という田舎...

Glenfarclas  グレンファークラス

そうそう,先日天満橋のバーで Ardbeg Mor を呑んだという記事を書きましたが,もう一つの事を書き忘れてました. またまた,いつものコレクターの方がボトルを呑ませて頂いたのです. 今回は,Gl...

突然~ニューヨーク~

昨夜は、街の不動産屋の団体さんご来店でなんとか損益分岐点をクリアした暇が売りの猫バーの店主参段です。う~ん昭和町いい街ねぇ。 そんな一日でしたが、日付が変わった頃に・・・”ガチャ”若旦那が登場しまし...

久々の試飲

風邪も治ったので先週のリベンジを兼ねて飲みたかった一杯を。 ●LH オリジナルボトリング アードベッグ7年(53.6%.700ml) 7年のわりには味がしっかりしてて噛み応えがある。 熟成感はないもの...

一休み

さて、ちょっと寝るか。 明日に備えて。 こだま・ひびきはおもろいな~ てんやわんやですわ。 超楽観主義、前向き、ええ加減おっさんでよかった~ 明日はいい報告ができるよう頑張って、、、、、...

クリスマスも近い

もう、大手百貨店などでは、クリスマスのイルミネーションで賑わっているらしいですね 自宅も、それに乗じて、ふわっふわの綿仕様です ということにしてください(実際は愛犬が象のぬいぐるみ...

サッポロ三昧

タクシー!(挨拶) 気がついたら店の時計が午前1時になってました。 時が加速しています。プッチ神父の仕業に違いありません。 そんなわけで(どんなわけ?)ビール三昧。 ギネスのロング缶と特製パイ...