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ブレンデッド Big 5 飲み会

「コレッ!旨いっ」 思わずのたうち回ってしまいました。 昨日はブレンデッド、BIG 5を中心とした飲み会だったのです。ボトルのほとんどは、いつも貴少なボトルを飲ませて頂いている、元コレクターの方が収...

Single Coffy Malt12y 

「シングルカフェモルト12年」  55% 言わずと知れた・・「コフィー式の連続蒸留器」で「グレーン」じゃなくて「モルト」を蒸留し瓶詰め。 ネット販売のみ・・って所に何かしらの思惑...

ボトルとグラス

今迄と同じやりかたでスピリタスフロートを作ってみました。 北斗50.5とスピリタスで冷凍庫で冷やしておきました。 スピリタスはグラスの縁から流すだけで混ざらない状態に なりました。 一口めはスピリタス...

鰻肝焼き×一番搾り

ひつまぶしの蓬扇で晩ごはん。 珍しく肝焼きがあったので迷わずいただきましたよー。 甘辛くて美味しいです♪ ついついビールに手が出ます。 ほんとは日本酒でも飲みたいけど、 家族でお外ごはんなのでちょっと...

Bar.comeオリジナルブレンド

先月初旬に「口の中のトプカプ宮殿」と表現したBar.comeオリジナルブレンドです。 約1ヶ月半後に出会ったそれは、金髪の美少女がまるで若やぐ美女になったような変化を遂げていました。 モルトウィスキ...

11月23日(金)

満月(?)がきれいに見えた夜。 雲も無いので夜がふけるにつれ冷えてきました。 そんな中、女性のお客様がご来店。 この日のオーダーも「ホットエッグノッグ」。 この日も温まったかな? #日記

日記2007年11月23日

07/11/23 金曜、祝日、晴れ。 客数20人。7時過ぎに、Sさんとお連れさん計3人。 ビールを頂く。8時過ぎに若めの聖職者が加わる。 ボンベイサファイアのキャンペーンくじ目当てで、ジンのカクテルが...

東京へ…

誠に勝手ながら… 11月25日(日曜) 11月26日(月曜) 2日間 〔MAINBAR〕は、お休みとさせて頂きます… 何卒ご了承くださいませ… 東京 銀座で開催される 《第1回 WH...

ブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2005]ポール・ペルノ

ポール・ペルノ HPより 湘南ワインセラー 素晴らしいブルゴーニュ・ワインのご案内です!! ACブルゴーニュ、ピュリニー・モンラッシェのクラスでも、驚くほどのクオリティを持っているドメーヌ!...

特醸酒

誰か気づくかなぁといたずら心半分でプロフィールののところの写真を変えておきましたが、PINOKO 様がコメントしてくださいましたねぇ (o^-^o) ウフッ 気づいてコメントしてくれてありがとう♪(...