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雪祭り。

雪が降る、雪が降ると騒いで結局降りませんでしたーっておちなんじゃねーのって思ってたら本当に降った、積もった、名古屋高速止まった結果でもう大変。 とりあえず、出勤してからお客が来ない、商品が来ない、や...

バレンタインデー

もうすぐ嫌いな日が刻々と近づいて毎日が憂鬱な 横浜のバー  BOURBON STREET K''s BAR マスターです。 (バーボン ストリート ケーズバー) さて問題です。 私が嫌いな日はいつ...

WPへの道31

やたらと教材を広げないと勉強できない若造です もっとコンパクトにできたらなぁー え~糖化の途中でしたので、今日はインフュージョン法からやっていきたいと思います インフュージョン法は、ひとつの糖化...

ネタ切れ その87(92年蒸溜の6)

1992年蒸溜シリーズは第6弾で終了です 122.3(Croftengea) 1992年9月蒸溜 2004年7月瓶詰 11年もの 59.7% SMWSのリストに書かれたコメントは「温かいウエットスー...

宿発見

結局、交番で聞いてから山手線で東京都郊外に出てから宿を見つけましたf^_^; 今日は雪やミゾレで足元が悪い中よく歩きましたf^_^; 明日のマガジンライブに備えて今日は早めに寝たいと思います(-_-...

憧れの

バーという空間を本物の感動を勉強させて頂きましたm(__)m #日々の出来事

2月8日(金)

いつもご夫婦で来てくださる常連さん。 お二人ともお仕事をされている。 土曜日は二人そろってお休みなのでつぶれる覚悟で飲みに来てくださいました。 最初の注文は「牡蠣パスタ」。 しかも旦那さんは大...

期待と疑念の狭間で

冷蔵庫に新たにチロルチョコお徳用パックが置かれているのを発見して これか?本当にこれか?これで納得出きるのか?俺! マイスターですら保育園で既にチョコゲットの話を得意満々に語っているのに・・・・(...

ジュラ スペシャルエディション

JURA SPECIAL EDITION 43% 700ml ジュラのスペシャルエディションです。 スムーズながらボディはボリュームがあり、 トップノートはそれほど強くないシェリーとエステル。 ...

勝手に言わせてもらえば・・

明日2月10日は東京で開催される「ウィスキーマガジンライブ」。。 ウスケバブロガーさん達も沢山の方が行かれるみたいですね。 生憎の空模様で交通に不便が出てるとは思いますが何卒お気をつけて行ってらっ...