2008年度 酒供養
5月3日、京都のBarで「酒供養」が開かれ、今年も参加してきた。
お店に入ると、フルーツパンチが入った巨大ボールと、
見事なハモンセラーノがまず目に飛び込んでくる。
そして奥のほうには、本日の主役と...
我が家のバランタイン
ＮＨＫ以外の放送局の報道(というか情報？バラエティー？)番組でコメントされている方々が、あらゆるジャンルに対してコメントを述べておられる姿を見て、辛そうに見えるのは私だけでしょうか？
私が自分の専門分...
ニッカファン その34 シングルモルト余市
平成19年1月16日発売
余市シリーズもいくつかあります。
定番の10年、12年、15年、20年
限定番の20年シリーズ、1984、1985、1986、1987
そのなかで、入門というか、余市の余...
おうちでモルト２－5月5日用
おうちでモルトその２
こどもの日ー＞柏餅ー＞和菓子ー＞山崎
以前、セミナーで教えていただいたモナカと
山崎の組み合わせの応用編です。
結果は、柏餅もいいのですが、やはりモナカの勝ちでした。
餡の...
