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アードベッグ6年(ザ・テイスター)

ザ・テイスターのアードベッグ6年。 これも名古屋の伏見のバーで飲みました。 Captain James''s Barではボトルを入荷されたとのことです。さすがです。 2001年蒸留。58.7度...

キリン スムース

オラも含めてウィスキー初心者3人で英国フェアへ行き、タプロースの無料試飲 グレンリヴェット12年、ラガヴーリン16年、ブルウィックラディクラシック シンジケート、ラフロイグ10年、タリスカー10年と比...

MMCの詳細のお知らせ

Single Malt Meeting Club この倶楽部は、BAR NO''AGEが主催するSINGLE MALT WHISKYの共同購入の倶楽部です。  この会は、シングルモルトウィスキー...

ブラジル!!

世界は狭いと感じた 横浜は港北区、妙蓮寺のバー   BOURBON STREET K''s BAR マスターです。 (バーボン ストリート ケーズバー) その前に一押しして戻ってきてくださいな...

I think ・・・

今週は愚痴のような ブログになってしまったが 私自身や 正統派BARなどという ただの飲み屋の バーテン風情が 何をエラソ~な事を 言ってるんだ!と 思っている人も多いと思うのであります 飲み屋...

2年。

生まれて初めて「好きな肉は?」と尋ねられた若造です。「魚」と答えました笑 お客様とのお話。 「都町から移転してきてどのくらいかなぁ」と尋ねられました。 「え~と・・都町クラナドが1月23日オープ...

行ってきました♪

仕事帰りにちょろっと英国フェア2008に寄ってきました。 まあ座れないだろうから、得意の立飲みを披露しないといけないなあと思っていたらラッキーにも空いていました。 山岡さんもおられ、その隣にMr...

暗い塗りっす

久しぶりの連休(2日間)の重曹です。 まぁ2日目は店に行くけどなっ!(まさに休日出勤) 久しぶりにウィスキー買いました。 クライヌリッシュ14年。 うまい。 髪の毛をばっさり切ったら...

「日光 天然の氷」 ブランド計画1

  天然氷のブランド化についての打ち合わせをした。 天然氷とは、 自然の水を自然の気候で凍らせて、夏まで氷室に保管して販売をする氷のこと。 日本で5ヶ所しかないと言われている 氷池と氷室が一体(製氷...

10月のメニューは。

     昨日(今朝?)少し書き込みましたが     今日から少しずつ皆様に芦屋日記の   10月メニューを御紹介して行きたいと思います。   まず初回は『柿』のカクテルです。   皆様あまり飲...