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モナカ??

いつも中身に感心する 横浜は港北区、妙蓮寺のバー   BOURBON STREET K''s BAR マスターです。 さて本文をお読みになる前に こちら⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒人気ブログランキングへ...

キャラモー

ウスケバのバーテンダーさんみな、「セミナー」「セミナー」。 大分にはセミナーはないのか!と思う若造です。 先日、別府の名店「トランブルー」のマスターに頂きました。 エドラダワーのキャラメル。...

体力勝負六連戦~でも、やっぱりこのオチ編~

さて、この時期、試飲会が多いのは、一般の方もご存じの通り。 で、初心者にやって来ました、ブッキングの嵐。(T_T) 連続3日間で、ワイン2回蒸溜酒3回に、家族の病院の付き添い1回の格ゲー並の6コンボ...

解読せよ

GLENMORANGIEのSIGNET。ラベルが印象に残る。 ほとんど情報がなく、グレンモーレンジが所有する最古のモルトブレンドにチョコレートモルトを初めて使用したものとか。話によると最古と言えどもグ...

笑う警官/佐々木 譲

設定が面白い 腐敗した警察組織の中にも 正義はあるんだ! ってのが伝わってくる。 ストーリーには少し無理があるような気もしますが 読みやすかったですね 札幌市内のアパートで、女性の変死体が発見...

日記2008年10月18日

08/10/18 土曜、晴れ。 客数14人。6時過ぎにTgmさん、韓国出張の帰り。 レッドアイの注文。ビールを頂く。8時前にお帰り。 8時に女性3人さん、焼鳥屋の帰りとか。 カクテル等の注文、焼酎を...

日記2008年10月17日

08/10/17 金曜、晴れ。 客数6人。7時半にSさん、ビールの注文、私も頂く。 ビールの後は、キャプテンモルガン等。 10時前にお帰り。 10時過ぎに、Reさんとお連れさん計3人。 カクテルの注...

サントリー ザ・カスク・オブ・ハクシュウ

栃木県日光市の下今市駅の珈茶話にて、、、 トマトとモツァレラチーズのサラダ なんかを頼んで、、 サントリー ザ・カスク・オブ・ハクシュウを飲んでみる。 アルコール度数60%  加水しても十分...

今日はジンセミナー

京橋で行われたジンセミナーに参加。 合計で7種類のジンを試飲。 隣のテーブルでは、某マスターがソーダを拭きこぼし、注目の的に・・・ それを教訓に、ソーダを吹きこぼさないように開けさせていただきま...

きょ~ばしわッえ~とこだっせ!

昨日の告知通り今日はジャパンインポートシステムさんのジンのセミナーの為、 京橋の某ホテルに行ってきました。僕の大好きな「ヴィクトリアンヴァットジン」以外にも 面白そうなジンがセミナーに登場すると言...