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待望の第二弾!

今日はサクッとコンバンハ・・・バッチリ月末の土曜日に猫の手も借りたいほど忙しかったと言ってみる猫バー専属バイヤー参段ちゃんです。う~ん・・・終了。 そんなお昼からウイスキー三昧?でペロンペロンになり...

ロウカスクのALBYN

昨日 2月28日に 参加させて頂きました 『ブラックアダー 〔ロウカスク〕試飲会2009』に 出ていました 〔ロウカスク〕 『GLEN ALBYN 1974』… (『GLEN ALBYN』は...

絹のヱビちゃん

杉様の猛威で眼球を取り出して金だわしでごしごししたい重曹です。 小麦麦芽を使用した"絹”のような、なめらかさのシルクヱビス。 確かに苦味も控えめの飲みやすい感じでぐびぐびいけちゃいます。 ...

ざっき

あと二組くらい来ないかなと切に祈る若造です。 今日暇暇で、書く事も特にないのですが、明日辺りから東京で仕入れたものなんかがちょこちょこやってきます。 3月になっちゃったんで気持ち新たなものをお出し...

ロウカスク試飲会2009

新阪急ホテルのリードさんで行われた『ロウカスク試飲会2009』に 行って参りました!!この試飲会は先日kawakitaさんに誘って頂いて参加する事にしました! ホント最近のボトラーズについて行けて...

3月のおすすめメニュー

中○さんの酩酊会見のニュースを見て、「こういう酔っ払いのサラリーマン、新橋あたりに ウジャウジャいるよねぇ。」と思った社長です K''s BARにもたま~にですが、うっかりあんな感じの泥酔客がいらっし...

BARTENDER

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ブラックアダー試飲会

オラも参加してきました。 お知らせいただいたのは芦屋メインバー ご一緒させていただいたのは十三バーご夫妻&常連様他 maetel 様より先にアップするのは心苦しいのですが、 出ていたボト...

復活

は~い。復活しました~  皆様!! お気遣いのお言葉有難う御座いました。m(._.)m 昨晩は何だかワインちっくな気分だったので、 Casamatta Rosso 2005 を。 Testam...

続々続・酒蔵見学レポート(オマケ・パート)

●使われなくて、寂しそうな酒吐き器 無論、あの量にて使用される訳が御座いません。(笑) 総評としては、現在お土産に一杯お出ししている特別純米酒は好評で、蔵の技術力と環境の組み合わせに無理がないの...