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ジャパニーズが無いのなら

休前日にノーゲス未遂をやらかしたタムデューです。 うーん、、、人類滅亡した?   三連休でここまで暇だったことはしばらく記憶にないような気がします。 ちなみに店主はこの手の職業人としては致...

昼酒最終日

今日は遅くにコンバンハ・・・寝食惜しんで働く猫バーの店主参段ですう~ん・・・貧乏暇なし という事で只今、一人逆働き方改革実施中です   さて13執念記念昼酒も今日で終わりますので年末年始及...

日記2020年1月9日

1/13(月、祝)休業日 1/19(日)休業日 1/26(日)休業日   20/1/9 木曜、晴れ。 客数6人。5時過ぎに、Shrさん、ソルティドッグ、 ジンリッキーなど。私も頂く。 7時前...

日記2020年1月8日

1/13(月、祝)休業日 1/19(日)休業日 1/26(日)休業日   20/1/8 水曜、晴れ。 客数3人。7時に、Ybuさん。 オーストラリア旅行で買ってきた スパークリングワインを...

日記2020年1月7日

1/13(月、祝)休業日 1/19(日)休業日 1/26(日)休業日   20/1/7 火曜、晴れ。 客数4人。5時に、Nさん、すこしして、 Izmさんとお連れさん、持ち込みの赤ワイン、 シ...

日記2020年1月6日

1/13(月、祝)休業日 1/19(日)休業日 1/26(日)休業日   20/1/6 月曜、晴れ。 客数4人。7時過ぎに、Nsoさん、ブラッディマリー。 ウィスキーソーダを頂く。8時半...

日記2020年1月4-5日

1/13(月、祝)休業日 1/19(日)休業日 1/26(日)休業日   20/1/4 土曜、晴れ。 夕方に、お客さんが関係してるクラッシックコンサートを 芸術文化センターで鑑賞。8時前に...

最高品質のビターズを作ろうと研究を重ねトップブランドに成長しました!『スクラッピーズ・ビターズ』

マイルス・スクラッピー・トーマスが、2008年にシアトルでスタートした ビターズのブランド『スクラッピーズ』。 当時、ビターズには人工香料、化学薬品、染料の入った品質のものしかありませんでした。 そこ...

閑さや体にしみ入るウイスキー

2日連続ひまもるとだったタムデューです。 うーん、、、三連休とは。   過去2回とも混雑時にご来店のお客様から「いつも賑わってる店だと思ってました」と言われました。 むしろこちらが平常運転で...

モルト好きにもおすすめしたい!甘美なるストレートコーンウイスキー『BB&R ヘブンヒル 2009年』

1698年創業の英国最古のワイン・スピリッツ商、ベリーブラザーズ&ラッド社から アメリカでも屈指の蒸溜所、ヘブンヒル蒸溜所のコーンウイスキーが入荷します。 リフィルバーボンバレルの9年熟成でしたストレ...