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メタクサ

メタクサはめちゃクサ~(笑) by Nikko Kanaya Hotel #飲み歩き

23日のお休みを含めた、色々なお知らせm(_ _)m

まずは、誠に申し訳御座いませんが、明日23日(月)の夜の営業を用事の為、お休みさせて頂きます。 ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い申しあげます。 改めまして、皆様へのお礼をば。 3月14日をも...

3月21日(日)

木曜日に1番にご来店のお客様が、この日も1番でご来店。 ひょっとして木曜日のように大忙しか?と思いましたが、 そこまで甘くはありませんでした。(笑) この日は久しぶりのお客様が多かった。 数ヶ...

隙を突いて!

なんじゃこりゃー って言う様な、ぐちゃぐちゃな 業務状況の中、隙を突いての 外飲み。 いつものトコです。 景気よくパーッと、って訳には 行きませんでしたが、美味しく いただ...

辛抱…

ごっつい雨が 降ったリ止んだり… 綺麗な〔桜〕までの 辛抱ですよね…

日記2009年3月21日

・3/24(火)は、休業いたします。 09/3/21 土曜、晴れ。 客数6人。開店後しばらく誰も来ず。 8時半にTさん、余市の水割り。 9時にお2人、ジンリッキーの注文。 大家さんが来られ...

本業はやっぱり?

コニャニャチハ~・・・集中豪雨に打たれてビッショビショの猫バーの店主参段です。う~ん・・・わずか1分。 そんな通勤途中でいきなりバケツをひっくり返したような恐ろしい雨に打たれてビッショビショになって...

テロワール

明日8時に起きれるか不安な若造です。 酒の世界では、「テロワール」という言葉が頻繁に出ます。 これはその酒が出来ている場所の風土や気候などが、味の隠し味になっていたりすることです。 目を瞑って味わ...

今週のウイスキー

先週から呑んでますが、今週ウイスキー。 VAT69 その昔は、TVCMも流れてた。 印象的なラベルとは裏腹に柔らかいシェリー香?ショッパイような辛いような淡白な味わい。 呑み方は、氷を入れない水割...

白穂乃香

BERGで一杯。 レバーハーブパテやポークアスピック、 東金屋のハムやソーセージを色々つまみながら 白穂乃香を飲んでます。 柔らかくってやさしい味。 けっこう好みなのです。 #barに行ってみました ...