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山崎蒸留所(裏からこんにちは)

 貯蔵庫から出た所にある神社の横に公道があるのですが  前から気になっていたので、今回はこの道から山崎蒸留所 へおじゃましてみよう! と 企んでみました。 ・・・・・道はめちゃくちゃ判りにく...

3月28日(土)

早い時間に女性2名のお客様。 お食事にモツ鍋を食べてきたそうです。 そういえば最近、モツ鍋を食べてきたという女性が何名かお店に来られました。 女性の間ではモツ鍋が流行っているのか? 女性お二人...

伊豆からの贈り物

伊豆か黄金柑が送られてきましたよ♪ ゴールデンオレンジとも呼ばれているこちらは、温州みかんと柚子の自然交配品種だそうで、栽培農家も少ないそうです。 無農薬なので、皮の色が少し黒ずんでいますがこ...

ダグラスレイン<オールド・モルト・カスク>新作のご案内

本年度もダグラスレイン社社長フレッド氏の特別な好意により、 リリースされる前にNEWリリースモルトのサンプルを送ってもらい、 モルトに精通するお店の方々に試して頂き、生の感想・評価を交え、 世界先行...

OPENしました(してました)

永らくお休みをしてましたが、ブログ再開です。 長いお休み中に色々なことがありましたが、その間(昨年5月)に 趣味が嵩じてというか? お店をOPENしました。 店をするなら、自分のホームバーの代わり、...

やられた

大人だぞと自分に言い聞かせる若造です。 某相撲ばーの主人と、某肉プロ氏に誘われ、がっつり飲みました。 別れて、別でだいぶ飲んで、朝。 散歩中のゴールデンレトリバーに倒されました。 むふぅ #日...

寝る?

今日は遅くにコンバンハ・・・それなりに遅くなった?猫バーの店主参段です。う~ん・・・朝だ そんなそれなりになかなかかなり遅くなった参段ちゃんですが・・・明日は早くに用事があります・・・その後、猫バー...

新宿 詩人が開いた酒徒の「學校」【東京シルエット】

歌舞伎町のゴールデン街 この近くで5年も働いたのに 行ったことなかったな。 新宿 詩人が開いた酒徒の「學校」 【東京シルエット】より http://mytown.asahi.com/tokyo...

本日はJazzNight

本日 3月29日(日曜) 〔ライブ〕 『JazzNight@MAINBAR』の日です… 尚 お陰様で〔チケット〕は〔完売〕致しました… 〔通常営業〕は 21:30からとさせて頂きます…...

寂しきバーテンダー

連続勤務、15時間労働を終え、 今、帰宅。 即、プッシュ~~ ロングは、3口。 350は、2口で。 なんとメニューは昨日とおなじ。 まったく同じで、体罰かと思ったがや。 まずは、冷...