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11月11日(日)

寒くなったおかげで燻製の仕込がはかどります。 昨日は明太子を燻製。 気温が低いと火が通りにくいので、丁度良い固さ。 ...

チーズフェスタ2007

青山で11日、12日と開催されてるチーズフェスタに来ています。 アメリカ産チーズが目当てなのですー。 バーボン×チーズと...

今週のチャンスボトル!~11/12(月)~11/18(日)~

今日の出勤前のご飯は野菜のかきあげ弁当だった参段です。う・・・胃がもたれる・・・。 今週のチャンスボトルは京都ボトル特...

スリーリバーズ社ポートエレン

こんにちは、フルです スリーリバーズ社の人気のオリジナルモルトが、ブルータスにも僅かながら入荷してまいります♪ ...

日記2007年11月11日

07/11/11 日曜、晴れ。 宝塚市内の一斉清掃日。 自宅近くの武庫山公園を自治会の人達と掃除、 その後、となりの空き...

JEAN BOYER

買っちゃいました\^o^/ 左から Gifted Stills CLYNELISH 97/06 (700ml・4...

ロメオチャーチル×モルト&サザエ

営業終了後、リッチなマリアージュをしました 先日クリアデラのマスターに頂いた「ロメオ・イ・ジュリエッタ」のチャーチルと...

そろそろホットかな?

突然の雨に濡れながら、街中を歩いてる自分が少しかっこいいと思う39歳です。 少し冷えますね。いよいよホットの時期がやっ...

イチローズモルトの肥土伊知郎氏、力作!「ギンコー」

こんにちは、フルです 朝寒くてなかなか起き上がれなくなってしまいました イチローズモルトで一世風靡しているベンチャー...

博多百年蔵

この土日は職場の旅行でした.以前にも書いたとおり,博多に一泊旅行です. 職場旅行といっても,往復の新幹線と夜の宴会と宿泊...

セントマグダーレン(07/10/28)

山崎白秋さんからいただいたテイスティングノートを掲載します。 モルトの会、テイスティングノート2007.10.28 スタ...

非売品~生駒のおかんカレー~

今日開店してすぐの名無しさん主催の”特別試飲会”でヘロヘロになりながらなんとか無事営業を終えた参段です。ちゃんとご飯は食...

期間限定鍋一家

こんばんわ。冬季は粉もんより鍋のほうが頻度が高くなる大阪人です。 そういや昔、大阪人という雑誌の取材を受けたことを思い...

試飲会に…

11月11日 昼間から 神戸 元町にある 〔頃末商店〕様の 毎回恒例の《試飲会》に行かせて頂きました… 数々の〔...

ダバタ゛火振

  行き付けのディスカウントショップで、「ダバダ火振」発見。@2,250円安い!!!! (ここではいつもこの値段で...

ミラコスタ

ミラコスタのオチェアーノでごはん。 年一回のミラコスタでのランチです。 普段飲まないスパークリングワインも 乾杯だけはし...