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今日のおうちモルト

今日のおうちモルト、一杯目。 LONGMORN 1992-2006 BBR ビーフコンソメとナッティーな味わい。 ...

巨大!

巨大赤貝です! コリコリウマウマ! 焼酎に合うね〜♪ 皿に乗っているのは1個の半分です。 捌きたてはタコかと思うくらい...

10年以上熟成のカヴァ

タカムラで購入。 グラン・レセルバ・ブリュット・ナチュレ・ミレジムカステル・デ・グラブアック http://ww...

第75回 東京優駿(日本ダービー) 結果

第75回 東京優駿(日本ダービー) 結果 1着  1. ディープスカイ   2.26.7 2着  7. スマイルジャッ...

6/4夜 その2

ワインが空いたのでタプロースに移行。空いちゃいました。 #日々の飲酒記録

柑橘かくてる

ニューサマーオレンジのはちみつ漬が いい感じになってきたので 夏みかんジンと合わせて かなり甘いカクテルにしてみました。...

6/4夜

今日は二人なんでワイン空けました。甲州遅摘みロゼです。 このロゼワインは甘みが強いのですが、結構な酸味もあり、キンキンに...

6月2日(月)

モルトラリーのおかげで、やはりモルトが良く出ている。 このおかげで、旧ボトルだったボウモア12年がやっと新ボトルになっ...

夏も間近ですし

一週間前に店のプチ模様替えをしたのに、今日もした若造です。 いやぁー気持ちいいですねぇ。 暖かくなってから、モルトよ...

本日の八杯目

でゅわ〜ず(*^_^*)@蓄音機 I am blue without you モーツァルトのピアノ・ソナタ #...

移店物語12

床を貼ったので左奥のテーブル席のテーブルを設置しました。 バック棚の残りの部分も付処理がまだまだですいて一気にバー...

”いぶりがっこ”は

そのスモークの香りがウイスキーに合いました 沢山はいらないけどどちらも程々がおすすめです 残ったら、細かく刻んで納豆とま...

さらりグレーン原酒

酒店「マインマート」のプライベートボトル。 BLENDER''S CHOICE さらりグレーン原酒。 グレーンのみの...

一昨日が私の初体験

一昨日の月曜日・・雨が降りしきる中。 私、バーテンドレス見習いは・・・初めてカクテルコンペにいってまいりました♪ 12...

愛宕神社、上から見た階段!

この階段を、 祭の際には、神輿が登るとの事! 昨日の雨で、階段が濡れて...