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JURA16年

今日はうちで争奪戦になってるJuraとショコラ。 JURA LIMITED EDITION 16年 THEOBROMA ocumare 70%cacao 70%ぐらいだと甘くて食べやすいのです。 JU...

大当たり

 めったにパチンコには行かないのだが、今日、お腹が痛くなってトイレを借りにパチンコ屋さんへ飛び込んだ。  すっきりした後、ただでトイレを借りるのも悪いと思い、ある台に座って¥1000投入。  ¥50...

BAR SOMETHIN”【浅草】

成田一徹さんの切り絵のデザインのHPを拝見していたので、一度は行きたいお店。 カウンター10席のみのお店でジャズを聞きながらモルトを楽しむ・・・・ 至極の時間ですね。 http://www.tctv...

ピンクレディー登場!!

ピンクレディーと言っても♀2人組ではなく(古くて分かっておられる方少ないかも・・・泣)カクテルの名前なんですが・・・(苦笑)僕がこのカクテルをマスターから教えていただいたのは少し前の話で...

ホームページをリニューアルしました!!

この度大幅にホームページをリニューアルしました。 より見やすく前よりも魅力のあるページになったと思います。 このブログもホームページから見れるようになりました!! http://maltdream.w...

1月28日日曜日。休業のお知らせ

 whiskycat1494はウイスキーの熟成の神秘を感じながらウイスキーやお酒を味わって頂きたいとの思いから、カウンターはウイスキーの樽から出来たカウンターを使用している。サントリー樽ものがたり様に...

早稲田での上映会無事終了いたしました。

早稲田大学での中間発表無事終了しました。取材対象者の肥土氏も来てくださいました。来ていただいた多くの方から是非完成が見たいと言っていただき、大変感動しました。また頑張っていきたいと思います。

ゆずの日本酒?

梅の宿さんのゆずのリキュール。 少量生産だそうで、あまり見かけませんが はせがわ酒店で買ってきました。 ゆずの香りが強めで甘いです。 ただ、自分が醸造アルコールが苦手だったのを忘れてた...。 昨日...

ラガヴーリン16年

今日は休肝日…ということであるボトルの紹介を。 去年の夏に近所の酒屋で破格でラガヴーリン16年を買いました。 消費税込で4000円弱という値段に驚いて即購入。 買ってまだ今日に至るまでボトル空けてな...

焼き鳥

今日は久しぶりに近所の焼き鳥屋に行きました。 今年初です。 相変わらず肝刺しが絶品。焼き物も美味しくて日本酒が進みます。 「宗玄」という石川県のお酒をいただきました(写真撮るの忘れました)。 今日はウ...