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モンゴル料理☆

大阪・鴫野の「モンゴルゲル」さんにモンゴル料理を食べに行ってきました。

まずはモンゴルのお酒!馬乳酒(16度)です。

ほんのり白濁していて、すっきりした甘さがあります。
メロンのようなさわやかな香りも!

友人が飲んだのは「ヤクのミルク焼酎」
こちらは無色透明でした。
味は、山羊のチーズを食べているような香り。
羊肉が好きな方は、絶対ハマる味だと思います。

干豆腐のサラダです。

干し豆腐は、湯葉のような食感。
ゴマ油がアクセントになってうまーいheart

次は粉モノ、“シャルビン”

小麦粉でできたモチモチの皮にギョウザのような具。
パリッと焼き上げてあり、食感も楽しい♪

あれっ 次の写真がないw
甘辛い羊肉&葱の炒め物、薄味ながら香り高い羊肉スープでシメ!

牛乳酒(馬乳酒より若干甘め)を飲んでマッタリしていると・・・
お店のご主人の馬頭琴ライヴがはじまりました。

ちょうどモンゴル人のお客さんがいらっしゃり、モンゴルの歌を一曲。
日本の曲(SMAPとか)も演奏されてました。

「みなさん、モンゴルの民族衣装も着てくださいね~」とご主人。
お店にはモンゴルの民族衣装がたくさん置いてあって、
お客さんも自由に着ることができるんです。

オイラも着てみた

左側にいっぱい掛かってるのが民族衣装。
着て食事しちゃってもいいみたいです。
右に写ってるお姉さん、超ノリがよかった。
着付けを手伝ってくださいました。ありがとう、お姉さん!

お料理もお酒も美味しくて、すんごい楽しい!
また行きたいですっicon16

★店内の写真は許可を得て掲載しています★

#お酒全般

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