産地:三重県多気郡
メーカー名:元坂酒造㈱
容量:1800ml 使用米:山田錦
精米歩合:60% アルコール度数:17.5%
日本酒度:+5 酸度:1.7
コメント:このお酒は、新米が採れ、11月末に仕込んだ純米酒がようやく搾りの時期を迎えます。
原料米に富山県産五百万石と三重県産山田錦を60%精米し丁寧にじっくりと仕込みました。
そのお酒を搾ったままの状態で何も手を加えず瓶に詰めました。
新酒の爽やかな口当たりとほのかな米の旨味切れの良い喉ごしが心地よいお酒です。