今週は、当店のセミナーに始まり、４日間連続での試飲会参加！
どれもわずかな時間の中での滞在でしたが、大いに収穫と勉強が出来ました。
中でも昨今の日本酒の味は、バラエティーに富み、醸造の技術も格段に向上しているように思いました。
今月末には、当店と飲食店さん主催による日本酒の会も開催されます。
今から何を提供しようか迷います。
あっと、ウイスキーのベンロマックもハニーな味わいで嫌味も無くきれいな余韻が続き美味しいですね。
ウイスキーに日本酒、ワイン、ラムなどここには「ほんまもん」がたくさん揃っています。
来週もワインの試飲会が有りますので、美味しいもん見つけてきます。