2008年1月14日

大澤酒造さんの甘酒

夏でもないのになぜか甘酒にはまっちゃったようです。
これは広口瓶に入っていて
米麹のみでつくられてる自然な甘さが美味しい
大澤酒造さんの甘酒です。
米のつぶつぶがけっこうしっかりしていて
煮て暖めても粒の食感がちゃんと残ってるのです。

#今日の一杯

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