テイスティングでいい気持ちになったところで
今夜の宿に向かいます。
閉館時間後なのでいっそう静かな蒸留所。
宿は作並温泉『湯の原ホテル』
以前に友人と旅行した際にも作並温泉に
泊まったことがありますが、そことは違うホテル。
温泉の泉質は同じだと思いますが
食事が楽しみですねー。
チェックインしてざばっと温泉に浸かり
お待ちかねの晩御飯～。
ご一行様いらっしゃいまし～。
工場長のご挨拶で乾杯となります。
nikkaさんご提供の品々
・鶴
・竹鶴17年
・竹鶴12年
・宮城峡12年
・宮城峡10年
・シードル(スウィート・ドライ)
・ウィルキンソン タンサン
・割り水は工場から持ってきた仕込み水！
至れり尽くせりですね。
もちろんビールはコチラ。
アサヒスーパードライ
たまたま伊達ボトルでした。
お料理を連続で。
八寸とお刺身
焼き物は山女。木の芽味噌でしょうかね。
揚げ物。山菜とアナゴだったような・・・
下にはずんだのペーストのようでした。
椀として風呂吹き大根。味がしみておりました。
鍋は鶏のツミレと山菜。
しょうゆ味ベースでよく出汁が効いていました。
ご飯とお漬物。
最後に水物とずんだのお団子が出てきました。
大変おいしゅうございました。