コニャニャチハ～・・・純米酒が好きな猫バー技術研究部醸造酒課長の参段です
う～ん・・・日本酒
と言う事で日本酒は純米酒が好きな猫マスターですが、先日大枚をはたいてゴージャスな晩酌を試みました
マグロ赤身＆大トロｗｉｔｈ玉乃光純米大吟醸
これは今年一番のプレミアム晩酌です
猫が最近ええもん食うてんで～と思わせておいて、一点贅沢主義を遂行する為に普段は質素倹約に努めております
玉乃光は地酒でもメジャーな存在ですが、玉乃光の純米大吟醸は精米歩合５０％でフルーティさや華やかさはそれほど突出している訳ではないのでマグロとの相性も非常によかったと思います
ただ隣のセラーにあった四合瓶で１・６諭吉する
精米歩合３５％の十四代純米大吟醸には手が出ませんでした
いつかは十四代でプレミアム晩酌がしたいと夢見る猫マスターでしたチャンチャン♪
#日々の出来事