ヴィンテージから想像するよりだいぶ美味しかったです。
ボウモア BOWMORE 2001-2013 12yo BLACKADDER RAW CASK #20063 58.5%
one of 312 bottles, HOGSHEAD
香りは強いフルーティ、パッションフルーツ、パイナップル、強いがきつくないピート、スモーク、良い麦感、飲むと強いアタックだが刺々しくはない、パッションフルーツ系のトロピカルフルーツがしっかり、良い麦感と強いスモークのあるピート、濃い甘味、長めの余韻。
【Good/Very Good】
ブラッカダーのロウカスクシリーズからボウモア2001,12年熟成のシングルカスクで比較的最近のボトリングです。
ボウモアらしいパッションフルーツ系のトロピカル感が前面に出た香りで,若いだけあってピートや麦感も強めに主張してきました。
飲んでみるとさすがにアタックは強いですが,未熟感は感じず,香り同様にらしいトロピカル感と麦感とピートがしっかりと感じられ,余韻も長く素直に美味しかったです。
2001年ヴィンテージというと,私の苦手な紙っぽさを伴うものが多くなるのですが,このボトルからはほとんど感じられませんでした。
未熟感もなく,しっかりボウモアらしさ,アイラモルトらしさが感じられるとても良いボトルでした。
#ボウモア (BOWMORE)