このあたりのウイスキーフェアのラベルはテンションあがります。
タリスカー TALISKER 1986-2005 19yo The Whisky Fair #1485 45.9%
one of 252 bottles, Bourbon Hogshead
香りは華やか、凝縮した柑橘、淡く漬物、しっとりした麦、湿った強いピート、飲むと滑らかな口当たりから広がる、凝縮感のある柑橘、麦の旨味、ピートもしっかり、心地良い余韻。
【Good/Very Good】
リンブルグウイスキーフェアが2005年にボトリングしたTALIMBURG表記のタリスカー1986，19年熟成。
このラベルの頃のウイスキーフェアは，高額ですが良いものばかりボトリングしているイメージだったので，テンションが上がります。
華やかな香り立ちで，凝縮した柑橘と湿った強いピート，そしてしっとりした麦感がありました。ちょっと漬物っぽい珍味系の要素もありました。
飲むとカスクストレングスの度数落ちらしく滑らかな口当たりから広がります。柑橘には凝縮感があり麦の旨みも十分に感じました。
フルーツと麦，そしてピートのある余韻は長く心地よかったです。
#タリスカー (TALISKER)