ラムカスクフィニッシュのリベット1972，良い果汁感です。
グレンリベット GLENLIVET 1972-2008 Alambic #810251 44.9%
one of 228 bottles, Matured in Fino Sherry Cask, Finished 10 month in Jamaica Rum Cask
香りは果汁を強く感じるブドウやベリー、プラムジャム、メロン、アプリコットティー、ナッツ、樹液、飲むとかなり柔らかな口当たり、ブドウ果汁、アプリコットジャムの濃いめの甘味と心地良い酸味、リッチ、ほどよくスパイシーな余韻。
【Good/Very Good】
アランビックのボトリングしたグレンリベット1972-2008，フィノシェリーカスクのあと，ラムカスクで10か月の後熟を行っているという珍しいスペックです。
後熟したラムカスク由来と思われるジャムや果汁っぽさが香りに強く感じられます。
飲むと長熟で度数が自然に下がったもの特有のやわらかなで濃縮された粘性を感じるテクスチャーがあり，心地良い甘味と酸味が好印象でした。
フィニッシュ物ですが，樽感が浮いているような不自然な感じはあまりしませんでした。
ラムカスクのニュアンスが結構感じられ，甘さもこちらの樽由来ではないかと思います。
なんとなく，フィノカスクで熟成感は出たがややドライで重厚さの無いモルトだったものに，上手く後熟でフルーティさと甘味，そしてボディを出したような印象でした。紆余曲折を経て，総合的にはよくまとまった美味しいウイスキーになっていると思います。
#グレンリベット (GLENLIVET)