よく仕上がった90年代モルトです。
オルトモア AULTMORE 1992-2012 20yo TWE #3383
one of 244 bottles, Bourbon Barrel
香りはオレンジ、バニラ、リンゴ、蜂蜜、淡い植物感、シナモン、強いココナッツ、良い麦感、飲むとややスパイシーな刺激、コクのある蜂蜜やオレンジの甘味、淡く桃、心地良いオーク、ボディがあり余韻も長め。
【Good/Very Good】
2012年にボトリングされた、ウイスキーエクスチェンジのオルトモア1992、20年熟成。
熟成の早いと言われるバーボンバレルで20年の熟成ですが、香りにも味わいにもバーボン樽らしい多彩でリッチな成分が感じられ、すでに飲み頃と感じるボトルでした。
個性的な成分はあまりはっきりしないものの、90年代蒸留の美味しいものという感じですね。
このあたりのヴィンテージのバーボンバレルには、安定して美味しいこういうボトルが多いですね。
#オルトモア (AULTMORE)