タールのニュアンスが印象的でした。
バンフ BUNFF 1977-2002 24yo DOUGLAS LAING Old Malt Cask 50%
one of 306 bottles
香りはフレッシュオレンジ、バニラ、ココナッツ、少し井草の植物感、強めの麦と少しタールっぽいピート、飲むとオレンジマーマレードとコクのある蜂蜜の甘味、タールのピート感もしっかりあり、余韻まで長く残る。
【Very Good】
ダグラスレインのOMCから、バンフ1977、24年熟成。
バーボン系の樽由来のニュアンスがわりとしっかりと感じられますが、それ以上に印象的だったのが、東ハイランドのモルトにしばしば感じるタールのようなピート感が香りにも味わいにも強く感じられたことです。
このあたりの70年代のヴィンテージのアードモアやノースポートなんかにしばしば感じる要素として認識していましたが、同じ東ハイランドでもスペイサイド寄りのバンフにも感じられたのは初めてで、好みは分かれるかもしれませんがこのニュアンスが好きな自分としては結構テンションが上がりました。
#バンフ (BANFF)