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ニューリリース:カリラ1984 28年 キングスバリー #2749

キレより厚みを感じるカリラでした。

 

カリラ CAOL ILA 1984 28yo KINGSBURY #2749 51.5%
one of 235 bottles, HOGSHEAD

オレンジ、蜂蜜、良い麦感、バニラ、しっとり強いピート、潮、わりと重厚、コクのある蜂蜜の甘味、旨味もしっかり、ナッツ、長い余韻。

【Good/Very Good】

キングスバリーの新シリーズからカリラ1984、28年熟成。

個人的に28年熟成というと、なんとなく円熟の域に入ってくる印象ですが、1984ヴィンテージが28年というのに未だになんとなくしっくりきません。(笑)
とはいえアイラとしては長熟といえるボトルです。

長熟らしいエステリーな熟成香や軽やかでスムーズなニュアンスというよりは、わりと重厚でやや複雑さもあり、飛び抜けた個性はないものの良いバランスを感じるアイラモルトという感じでした。

 

#カリラ (CAOL ILA)

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