久しぶりのパーフェクトドラム、デザイン変わったんですね。
ボウモア BOWMORE 1997-2013 15yo THE WHISKY AGENCY THE PERFECT DRAM 52.5%
one of 153 bottles, Ex-Bourbon Hogshead
らしいパッションフルーツ系のトロピカル、熟した柑橘、バニラ、ヨードのあるやわらかなピート、麦感も滑らか、飲んでもしっかりトロピカル、桃、オイリーでコクのある蜂蜜感もある甘味、ちょっと若めの植物感は見え隠れする程度。オイルを伴う長い余韻。
【Good/Very Good】
エージェンシーのパーフェクトドラムからニューリリースのボウモア1997。
やや若いボウモアですが、近年のものにしては刺々しさや植物感がほとんどなく、わりとまろやかです。未熟感はあまり感じず、ナチュラルなトロピカルフルーツを結構強く感じました。
味わいは濃厚で粘性のある甘味も好印象で、アイラらしいピート感もボディもまずまず保たれています。
わりと短熟ながらパーフェクトドラムの名に恥じない美味しい近年のボウモアで、そこまで珍しい方向性ではないですが全体のレベルが高くVGにするか結構迷いました。
#ボウモア (BOWMORE)