コニャニャチハ~今日のお昼は若干暖かいですねぇ~でも寒暖の差にはご注意してお体ご自愛下さい猫バー専属バイヤー参段ちゃんです。う~ん・・・三寒四温。
さてさて・・・おてんとさんが出ていても風がちょっぴり肌寒さを誘いますがビールをくいっといくには絶好の日ではございませんかぁ~?特に冷やし過ぎないエールビールはぁ~・・・違いますか・・・とこのような感じで?発表がちょっと遅くなっちゃいましたが、先日の猫バー幹部経営戦略会議にて審議された猫バーの新定番ビールの発表をさせて頂きたいと思います。
ビールの品質管理の為には洗浄ロス、廃棄ロスは止むを得ません・・・が・・・それが大きくなるとビールちゃんが可愛そうです・・・また猫バーの経営を圧迫します・・・それでは何ともいけません。
という事で猫バーのビールサーバーを昨夜、撤収して頂きました・・・ビールサーバーちゃんとバイバイしました。
その樽生ビールに代わり・・・猫バーのビールは全て缶になります。
猫バーのビール新体制は3種類です。
写真の左からご紹介・・・開業当初から猫バーでもひっそりと?お馴染みのサージャーシステム(超音波でブルブルしてクリーミーな泡を出す機械)にてご提供させて頂いているアイルランドのスタウト・エール”ギネス”(700円)です。
写真、真ん中はザ・プレミアムモルツが無くなるのを惜しむお客様の声があまりにも多かったので、今度は缶で登場・・・サントリーのビールを背負って立つ”ザ・プレミアムモルツ”(600円)です。
そして最後に写真右は・・・前にも少し触れさせて頂いた猫バーに新登場の”よなよなエール”(700円)です。
この”よなよなエール”は世界最大級のビール品評会「インターナショナル・ビア・コンペティション2007」の「アメリカンスタイル・ペールエール」部門で前人未到の8年連続金賞受賞を達成した地球の平和を目指すエールビールブルワリーで知られる長野県のビール界の新生、ベンチャー企業ヤッホー・ブルーイングが手掛ける香り高いエールビールです。
以上の3種類で猫バーのビール新体制が整いました。
スタウト・エール、ラガービール、ペール・エールと個性が違う3種類どれをとってもビール好きにとってはたまらない魅力。
春めいてきた今日この頃・・・猫バーのビール新体制をどうぞよろしくお願い申し上げます。
#日々の出来事