今日はこっそりコンバンハ・・・まだ体調を立て直せていない自己管理が不充分な鼻声の猫バーの店主参段です
。う～ん・・・不甲斐無い。
今日は引き続きまったりの猫バーでしたが・・・えて吉さんに来週のお勧めカクテルをゴリ押し？で先行試飲して頂きながら色々とお話をしておりました
。
すると・・・”ガチャ”・・・ウスケバを見て猫バーに初めてお越し下さるお客様がいらっしゃいました
。どうも始めましてコニャニャチハ・・・今しばらくお待ち下さいませ・・・シャカシャカシャカ・・・お待たせ致しました。
オーダーはいかが致しましょう？「シグナトリーのエアシャーを
。」はいかしこまりました・・・トクトクトク・・・しばらくしてからゆっくりとお話をさせて頂きました。
当店にお越し頂くのは初めてですよね・・・「はい本日は京都から来ました。」それはそれは遠路遥々恐れ入ります・・・「グレンリベットのセミナーで大阪に来ていたので寄らせて頂きました。」ご熱心にモルトを学んでらっしゃるんですねぇ。
しばしオーダーをお伺いしながらお話をする参段ちゃん・・・オーダーの具合と仕草で何となくわかる・・・プロの方ですよね・・・「はい京都のバーで働いております
。」う～ん・・・やはり
。
それから名刺交換をさせて頂いてお話をしていると今年のウイスキーエキスパート試験を合格されてより一層モルトウイスキーを熱心に学ばれお仕事にも励まれてる模様でした。う～ん・・・素晴らしい
。
お客様のご職業は深く詮索してはいけないので基本的にあまり聞かない参段ちゃんですが、この方はプロのバーテンダーだな？と思ってお伺いしたら、その勘は９０％の確率で当てている参段ちゃんのプロの勘？でした。チャンチャン♪
本当は後から聞いて知った事は数知れずの鈍感な事は大きな声では言えません。
#日々の出来事