コニャニャチハ!今日は若干早起きして色々と雑用をしていた猫バーの店主参段です。日曜日に迫った、猫バー山崎ツアーの段取り段取り・・・。
と言う事で?昨日の弟子入りのお話の続きを・・・猫バーの門を叩いてくれた数人の方々も結局採用には至りませんでした。う~ん・・・なかなか難しい。
僕もバーの門を叩いた経験があるのでその方々の苦労はよくわかります。しかし、実際に猫バーで働いて頂くとなれば、僕は自分の経験上、知識や経験は重要視していません・・・全然知識や経験が無くても構いません。僕が重要視しているのは・・・礼儀正しいか否か、いろんな事を吸収していこうという前向きな姿勢があるかどうか、謙虚に人を敬う事の出来る人か否か・・・それ位です。
そんな事を考えていて先日、”ひみつのバーテンドレス見習い”に猫バーで働いて頂く事となりました。まだ至らない点が多々あると思いますが、彼女には礼儀正しさと、何でも吸収してやろうという前向きなやる気、謙虚な姿勢が垣間見れました。と時期を同じくして猫バーの門を叩く青年が一人!
「アルバイトしたいんですけど募集をしておられますでしょうか?」う~ん・・・募集はしておりませんが・・・「かなり前にお店にお伺いさせて頂いた事があるんですが、アルバイトをさせて頂けるのならと思いご連絡を差し上げました。」う~ん・・・それならお話だけでもお伺い致しましょうか。
そして猫バーにその青年がやって来ました。で・でかい!その後、色々と話をしていると・・・「私は医学部の学生で、野球部にも入っておりまして、多角的な人間力を養いたいと思いこの度、応募させて頂きました。」う~ん・・・体育会系な好青年だなぁ・・・でもしっかりとアルバイト代を出してあげる程の財力は猫バーにはありません・・・「私は1年半程バーでアルバイトをした経験があるので基本的な事は心得ているつもりです。またお給料よりも週一回だけでもアルバイトをさせて頂いていろんな方とお話をして人間力を養いたいと思います。」う~ん・・・やる気を感じられるよなぁ・・・でも医学部は忙しいだろう・・・「ところで何回生なんですか?」すると「3回生です。」
3回生なら就職活動とか忙しいでしょう・・・「医学部は就職活動は無く、オリエンテーションで決まるんですよ。」え?そうなんですか・・・でも3回生ならもうそろそろ卒業だよなぁ・・・「医学部は6年あるんですよ。」え?そうなんですか・・・マジっすか?・・・タリスカー・・・世間知らずの参段ちゃんを露呈してしまいました。
でも週一回で猫バーのモルトを覚えるのは至難の業ですよぉ~・・・「知らないボトルばかりですが、きちんと覚えてご説明できるように努力したいと思います。」う~ん・・・前向きな姿勢が感じられるよなぁ・・・アルバイトを採用する事は考えていなかったけど・・・う~ん・・・う~ん。
将来はバー業界に進むのではなく、医師を志している彼は卒業まであと3年間は猫バーで働いてみたいと言いました。忙しい毎日で大変な事は多々あると思いますが、その熱意に押されて彼には猫バーで修行?して頂く事となりました。
何の修行だ?・・・バーテンダーとは人間修行・・・彼の前向きな姿勢と気合の入った心に期待して猫バーで働いて頂く事となりました。心が折れる時は僕の鉄拳制裁が下った時かも知れません。厳しいっすよぉ~!でも体がでかいので喧嘩は強そうだ。
#日々の出来事