宮城峡マイウィスキー塾の第２はカフェ式蒸留器
1963年購入のカフェ式蒸留器。
これを使って作ったグレンウィスキーで、売り出したハイニッカがバカ売れ！！！
次に発売のブラックニッカもバカ売れ！！！！
需要に追いつかないため、もう一機（器？？？）導入。
ここで儲けたお金で、宮城峡蒸溜所を建設できたらしい。
次は、蒸溜所の名物キルン塔。
今は、コンピューター制御で全てＯＫ
蒸溜所ってやっぱりポットスティルを見るのが一番好きですね。
御幣について質問がありました。
元々創業者竹鶴政孝翁の実家が日本酒メーカーだったからとか。
#宮城峡蒸溜所