ダグラスレイン Old&Rare
グレンカダム32年
１９７７－２００９
58.6度 700ml
ボトリング：176本
価格：23000～25000円
オススメ度（８）
☆☆☆☆☆☆☆☆
香り：明確にカカオ、まるでチョコレートリキュールのような濃い甘い香り。
麦やパン、トースティーな香ばしさ、鼻を刺激するアルコールもあるが、しっかりとした熟成感を感じる。
味：甘い口当たり、まずチョコレートやカラメルフレーバーが顔を出す。甘く香ばしい。
続いてクリーミーでマンゴーやレモン、甘酸っぱさを伴うフルーツ感も出てくる。味の広がりは非常にパワフルだ。
スパイスは口の奥に少量、余韻は長く、鼻への抜けもしっかりとしており、ビターな麦感とチョコレート、カカオが続く。
また、加水で黒砂糖や蜂蜜など、さらに甘いフレーバーが奥から開いてくる。
コメント：パラディにて。ボトル底のほうだったため、しっかりとフレーバーは開いている。
第一印象は2010年2月にサント〇ーが出した地雷系飲料、チョコレートスパークリング。
（そんなものに例えるなとお叱りを受けそうだがｗ）
メーカーコメントは奇跡の1本だというが、確かにレベルは高い。納得の旨さと味の広がりを持っている。
バランタイン17年魔法の7柱の一つ。グレンカダム。
2000年から2003年まで休業中だった模様、てっきり80年代の閉鎖蒸留所だと思っていた･･･。
2003年にアンガス・ダンディ社が買収して以降、フル稼働中という。
今回のボトルはその休業前に蒸留されたもので、ほとんどがブレンドにまわされるグレンカダムにおいて、貴重な長期熟成モノ。
1年ほど前に販売されたボトルだが、マイナーゆえかまだ買える。大量生産な有名どころに手を出すなら、
こういうマイナーなのもいいんでないかなーと思わせてくれる、そんな一本だ。
※蒸留所休止時期について修正、2010年4月21日AM2時50分
#グレンカダム