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ベンリアック1999 10年 周年ボトル

新年のバー飲みは京橋のバーからスタートしてます.
店に入って,新年の挨拶を済ませてカウンターに座ると,マスターが箱に入ったベンリアックをカウンターに出してくれました.
天満橋のとあるバーが10周年で詰めたボトルです.

BenRiach 10y.o. 1999-2009

この日は,このバーの新年企画のブラインドティスティングに挑戦したり等しながら飲んでましたが,最後の一杯はこのベンリアックを頂くことに.

やはり10年ですから,長熟物のような桃やパッションフルーツといった果物系の香りは期待できませんが,10年モノとしては十分な熟成感があります.
いい樽を選んでるなぁって感じがします.話を伺うと,一般的には蒸溜所から数種類のサンプルが送られてきてそれらを飲んで選ぶのですが,この天満橋のマスターはそれでは満足出来ずに結局はベンリアック蒸溜所に出向いて樽を選ばれたとのこと.
やはり出向いただけのことはあるようです.
何とかコレをゲットしようかと思案中です.

#京橋/天満橋

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