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壱岐っ娘

年末に保険会社の方から,焼酎を頂きました.
長崎県の壱岐焼酎協同組合の 壱岐っ娘 です.

ラベルの記載によると,材料は大麦が2/3で米麹が1/3のようです.
アルコール度数は35%.

この正月に実家に帰省した際に持ち帰って開けて飲んでみました.
結構ドライな感じの味ですね.
これはこれでいいのですが,私が個人的に好みの麦焼酎の味というのは,もう少し麦っぽい味,例えば麦茶のような香ばしさがある感じなので,そういう味がもう少し含まれていればもっと良かったのですが.

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