北新地で飲んでたときのこと，マスターがグレンファークラスを勧めてくれました．ビンテージは，１９９４のもの．
なんともここちいい，良くできたシェリー香です．
飲んでみると，最初少しキャラメルっぽい感じがあり，最後はかすかに輪ゴムっぽさがでてきますが，気になるほどではないです．
マスターに話を伺うと，白木商店さんの８０周年記念ボトルとのこと．
確かに，ラベルには “80th Anniversary of Shiraki-Shoten” と表示がありました．
1994年11月3日 蒸溜で，2007年12月19日 瓶詰め．
アルコール度数は58%です．
ファークラスやグラントのいいのに最近よく巡り会うような気がします♪
#北新地／梅田