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Bushmills Sherry & Ballantine

昨夜は北新地のバーへ.少し前にここに飲みに来た際に,スコ文研奈良支部の白州のオーナーズカスクのサンプルを持参しマスターに飲んで頂いたところ,欲しいとおっしゃったので,自分用にと思って置いてあった1本をお渡しすることにしたのです.なお,この白州のオーナーズカスクですは最初に4本買っていましたが,うち3本が贈答用で,残る1本も今回手放したので,別途追加で2本を購入することに・・・・追加購入分は今朝受け取りました♪

この日は,ブッシュミルズのシングルカスクのシェリーを.
これは,どうやら日本向けのボトリングとのこと.ボトルには、Specially Selected for Japanese Connoisseurs と書かれてます.ボトルのラベルによると,89年蒸溜で59.6%でした.いま,記事を書きながら写真を見て気づいたのですが,熟成年数の表記がないですね.これって何年モノだったのだろう.マスターに聞けば良かった.
味は,シェリーの嫌みが無く,良かったです.

この日のブルィックラディのセミナーの話などをマスターに伺いながら飲んでました。

暫くして,この店の常連様が見えられ,隣に座られたので,いろんな話をさせて頂いたところ,その方がボトルキープしているモノを飲ませて頂けることになりました.マスターが持ってきたボトルは,バランタインのそれも今ではほとんど見かけないボトルです.
こんなの本当に頂いていいんでしょうかと思いながらも,「カンパーイ」と盛り上がって飲んでしまったのですが.バランスが素敵なブレンデッドですね.

お返しにということで,この日マスターにお渡ししたスコ文研の白州を飲んで頂いたのですが,結構喜んで頂いたようで,今度は Jhonny Walker Blue Labelをごちそうになってしまいました・・・・

終電の時間になったので帰ることになりましたが,美味しい思いをさせて頂きました♪

#北新地/梅田

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