先日余市で購入してきた，原酒をバーに持っていく日々が続いてます．昨日は，神戸のバーに．
この日は，バーンズナイトのイベントとして，ハギス用意しているという連絡をあらかじめ頂いてました．ハギスは以前に一度だけベジタブルハギスというのを食べたことがあるのですが，なんだか美味しくなくって，ハギスはまずいという先入観を持っていたのです．そのことを，少しここのマスターに話をしたら，ちゃんとおいしいのを用意するからおいでと声をかけて頂いていたのです．
開店の時間に合わせて店に伺いました．
最初に適当なのを頂きながら，早速ハギスを頂くことに．マッシュポテトとハギスをぐちゃぐちゃに混ぜて，コロッケの中身のようにしてから，ウィスキーをかける．ラフロイグかグレンファークラスのどちらかとの事だったので，私はラフロイグを選択．うん，結構いけます．前回ダメだったのは，調理法が悪かったのか，そもそもベジタブルハギスだったことが悪かったのか．
ハギスを食べ終わって，食後に何かと思って，棚を見回していていいのに気づきました．マスターにどんなのか聞くと，「それはローズバンクらしぃってやつやなぁ～」とのこと，頂いてみることにしました．飲んで確かめるのがてっとり早いと思い，飲むことに．ハギスのラフロイグかけを食べた直後に飲んだのは良くなかったのかも．今度は，最初の方に飲んでみたいなぁと思います．
その次は，exclusive malts の mortrach を．この瓶，残り少なくなってました，次回神戸まで来たときにはもう無くなってるかも．exclusive malts のシリーズは結構イイですよねぇ．
神戸からの帰りは，十三で途中下車．
バーで食前酒を飲んでから，以前に頼まれていた雑誌を届けて，近くで食事をして帰ろうと思っていたのです．ところが，お目当てのところが休みとのこと．結局カウンターでお好み焼きの出前を頼むことに．お好み焼きを待っていると，マスターがカウンターにボトルを並べ始める．
私の方からは，持参していた余市の１０年原酒をマスターや他のお客様にも飲んで頂くことに．
マスターの撒き餌にまんまと引っかかって，シグナトリばかり数杯飲んで，終電近くまで居てしまった．（＞＜）
すでに飲んできてたので，ちょっとだけのつもりだったのに．あんなに目の前に並べられたら飲んじゃうじゃないですかぁ．
#神戸