先週の続き…UKフェアは終わってしまいましたが
残骸はいくつか残ってるようなので楽しめます。
その残骸を漁るが如し買い物をしてしまいました。（それは後日に…）
今回飲んだものは、意図したわけではなく
いずれも30年以上の長熟モノばかりでした。
●スペイサイドリージョン1971 35y（54.9％.700ml）
先週飲んだグレンカダム同様、モダンマスターズシリーズの長熟カスク。
中身は非公開ですが、グレンファークラスと言われてます。
ゴムのようなニュアンスでダークチョコレート、ダークチェリー。
とてもヘビー。加水すると甘みがグッと広がる。
●ストラスクライド1969 37y（56.6％.700ml）
インプレッシヴカスクシリーズ。ローランド地域のグレーンウイスキー。
グレーン単体のボトルというのも珍しいです。
バーボンに匹敵する華やかさです。グレーン100％なだけに
バーボンのような中途半端な濁りがありません。
●キャパドニック1972 34y（43％.700ml）
ロナックシリーズのスペイサイドモルト。聞き慣れない名前ですが
グレングラント第二の蒸溜所と言われてます。
いやはや凄いものを残してくれました。
ちなみにこれカスクストレングスです。長熟による度数落ちで
ネクターのようにとろけます。…といっても、実際とろみはなく
第一印象は薄く柔らかい印象。梨のようにフルーティー。
#日記