避暑地から戻り関西の夏を再実感しているkovayahnです。
さきほど無事東方遠征より帰還しました^^
遠征の端々は既に投稿済みですが、詳細をまた明日からアップしていきたいと思います。
帰還して一発目は、現地では飲めなかったワインで。
山梨県産の「ベリーA」というブドウの品種を100%使用した赤ワインです
やや軽めではありますが渋味・酸味のバランスがよく、チーズや燻製なんかに良く合います。
あと意外なところでは、糠漬けにも良く合いました
ちなみに製造元は、「シングルモルト笛吹峡」で有名(?)な、モンデ酒造さんです。
疲れてるのでぼちぼち寝ます。
しかし関西の夏は暑い~
#その他