レロー／１９６９年 ミレジム 46％
プロプリエテール／グランシャンパーニュ地区
1680年にアレキサンダー・レローがブドウの育成を開始しました。
1881年に蒸留器を設置し蒸留を開始し、レミー・マルタンなどと取引を行いました。
1970年から自社ブランドとして販売しています。
このボトルは1969年蒸留の37年熟成品です。
1881年に蒸留器を設置し蒸留を開始し、レミー・マルタンなどと取引を行いました。
1970年から自社ブランドとして販売しています。
このボトルは1969年蒸留の37年熟成品です。
【色】
輝く黄金色
【香り】
ややチーズ香、ナッツを伴った果実香が軽く立ち上がる
ドライなアプリコット スパイシーなナッツ
軽いアルコール感
★15分後★
ナッツに艶っぽさが加わる
ドライなアプリコット スパイシーなナッツ
軽いアルコール感
★15分後★
ナッツに艶っぽさが加わる
【ボディ】
ミディアム
【味】
ドライな果実感のアタック
かすかなピーチ感 ドライな果実感
飲み込むとドライな果実感が跳ね返ってくる
かすかなピーチ感 ドライな果実感
飲み込むとドライな果実感が跳ね返ってくる
★15分後★
甘さがわずかに加わる
甘さがわずかに加わる
【余韻】
ドライな印象の地味なピーチ感 タンニン
中くらいの余韻
中くらいの余韻
チャーミングな２００ｍｌボトルに入っています。
37年熟成にしては、熟成感は少ない印象です。
特徴としては、厚みのあるドライ感というものでしょうか。
スパーシーなナッツ感のあるシャープな味わいです。
甘いメローなシガーにマッチするコニャックです。
この味わいは、これから瓶の中での変化も期待できそうです。
注意深く観察していきたいと思います。
34／50
ＧＯＯＤ＋
２，２００円／shot
☆
【ランシオ】
ランシオ・シャランテ。樽の中に15年～20年以上貯蔵された上質のコニャックに現れる独特の香り。
ドンナでは南国果実系とチーズ系の2系統を認めている。
【ネゴシアン・コニャック】
基本的に自社で蒸留をせず、周囲の生産者から購入して、熟成・ブレンドをしている。
【プロプリエテール・コニャック】
全工程を単一自家生産者によって造られたコニャック。シングル・コニャックともいう。
【レイヤー】
層のこと。層が多いと複雑さや豊かさを演出する場合が多い。
【フィーヌ・シャンパーニュ】
グランシャンパーニュ産50％以上＋プティトシャンパーニュ産のブレンド品。
【ミレジム】
ビンテージのこと。
☆
テイスティングは30ｍｌをチューリップ型グラスにて行っています。
コメント及び評価はドンナ・セルヴァーティカの判断によります。
お酒を楽しむ際の目安にしてください。
コメント及び評価はドンナ・セルヴァーティカの判断によります。
お酒を楽しむ際の目安にしてください。
#レロー